YumChina Innovation Center: Um Espaço de Criatividade e Inovação

Um laboratório de cozinha que redefine os limites do design

O YumChina Innovation Center é um projeto assinado por Ying Chi Huang, da DEVA Design, que se destaca por sua abordagem única e criativa. Com uma mistura de considerações funcionais e criatividade inovadora, esse centro de inovação abraça a sensibilidade e a racionalidade, resultando em um espaço que é tanto visualmente atraente quanto altamente eficiente.

O centro de inovação abrange uma área de 2500 metros quadrados e é composto por cozinhas especializadas, áreas de teste sensorial e laboratórios dedicados à garantia de qualidade, tecnologia de restaurantes e equipamentos, embalagens e protótipos de novas lojas. Cada uma dessas áreas foi projetada para proporcionar espaços de trabalho eficientes, higiênicos e cuidadosamente planejados.

Uma das principais características do YumChina Innovation Center é a sua estética limpa e minimalista. Os tons de cinza e branco predominantes criam um ambiente tranquilo e acolhedor, permitindo que a atenção se concentre na comida, nos produtos e nos processos. Além disso, a escolha cuidadosa dos materiais, como a madeira de cinza e burl, transmite uma sensação de força e dignidade.

O centro de inovação também conta com uma sala de conferências e espaços públicos exquisitamente detalhados, que transbordam imaginação, ideias originais e criatividade. Esses espaços foram projetados para incentivar a colaboração, a sensibilidade e a racionalidade, elementos essenciais para o sucesso da inovação na indústria alimentícia.

Além do design cuidadosamente planejado, o YumChina Innovation Center também se destaca por sua tecnologia de ponta. Sistemas especiais de HVAC, água, energia e dados foram desenvolvidos para fornecer suporte completo às atividades do centro de inovação. Essa abordagem inovadora e integrada garante que todas as necessidades técnicas sejam atendidas, permitindo que os profissionais trabalhem em um ambiente ideal.

O YumChina Innovation Center é o resultado de uma colaboração entre designers, empreiteiros e especialistas em alimentos. Ao longo do projeto, foram superados desafios criativos, técnicos e de pesquisa para criar um espaço que atenda às necessidades específicas da indústria alimentícia e promova a inovação contínua.

Com sua abordagem única, design inovador e foco na colaboração e criatividade, o YumChina Innovation Center está liderando o caminho para o futuro da indústria alimentícia na China. Sua dedicação à excelência e inovação foi reconhecida com o Silver A' Design Award em 2020, um prêmio que destaca designs notáveis e criativos que demonstram excelência técnica e inovação.

O YumChina Innovation Center é um exemplo inspirador de como o design pode transformar a forma como interagimos com a comida e impulsionar a inovação na indústria alimentícia. Com sua estética sofisticada, funcionalidade excepcional e foco na colaboração, esse centro de inovação está moldando o futuro da culinária na China e além.